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¿Alguien dijo molletes?

Los molletes son un desayuno mexicano super delicioso y favorito entre los niños, (era mi almuerzo favorito en la primaria, pero ya después les contaré mi historia de los molletes ja!) puedes disfrutarlos en el desayuno, almuerzo ¡y por qué no hasta en la cena! ¡Son súper fáciles de preparar!

Sólo necesitas lo siguiente:

  • Bolillos

  • Frijoles negros refritos o de los que tengas

  • Queso quesadilla

  • Mantequilla

  • Pico de gallo (Jitomate, cebolla cilantro y chile serrano finamente picado e incorporado con una pizca de sal y unas gotas de limón)

Modo de preparación:

Precalienta el horno a 375 grados Farenheit

Parte los bolillos a la mitad, unta un poquito de mantequilla y suficientes frijoles, agrega queso quesadilla a tu gusto y coloca en una charola para galletas.

Hornea por 15 minutos o hasta que esté gratinado el queso.

Saca del horno, sirve y acompaña con el pico de gallo o la salsa de tu preferencia y ¡buen provecho!



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Sandra Navarro
Coach en Hábitos
Holistic Health Coach
Asesora en bienestar integral
Certificada por el AADP 

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